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FR WEINBERGE
Unsere Weinberge befinden sich im Bekaa-Tal auf einer durchschnittlichen Höhe von 1.000 Metern. Die Bekaa hat ein halbkontinentales Klima. Die Winter sind kalt mit mäßigen Niederschlägen und die Sommer sind heiß und trocken. Durch die Höhenlage werden die heißen Sommertage durch kühle Abende mit einem Temperaturunterschied von rund 15°C ausgeglichen. Die Weinberge profitieren auch vom landeseigenen natürlichen Grundwasserspiegel, der zwischen zwei schneebedeckten Bergketten liegt. Wir haben zwischen 600 und 700 mm Niederschlag pro Jahr, konzentriert auf Herbst und Winter. Im Gegensatz dazu ist das Wetter in den Sommermonaten und Vegetationsperioden trocken, was zu weitaus weniger Krankheiten führt. Auf Pestizide und Herbizide wird verzichtet, die Trauben werden also fast biologisch angebaut. Die Böden reichen von Kreide über Lehm und Kreide bis hin zu Lehm und Kalkstein, sind aber immer steinig.
Kanafar
42 Hektar
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Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Mourvèdre, Caladoc, Marselan, Sémillon, Chardonnay, Clairette und Sauvignon
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Ton und Kreide
Tal El Deir
76 Hektar
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Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot, Gamay, Mourvèdre, Marselan, Merlot, Malbec, Chardonnay, Verdejo und Vermentino
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Kreide und Ton
TANAIL
63 HEKTAR
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Cabernet Sauvignon, Caladoc,
Cinsault, Carignan,
Marselan, Chardonnay,
Sauvignon, Grenache,
Muscat Gros Grain, Muscat Petit Grain,
Ugni Blanc und Viognier -
Lehm
Mansoura
52 HEKTAR
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Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Caladoc und Marselan
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Ziegelroter Ton und Kreide
Tal Dnoub
71 HEKTAR
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Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Caladoc und Arinarnoa, Chardonnay, Sauvignon und Sémillon
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Ton und Kalkstein auf Grundgestein
Kefraya
43 HEKTAR
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Syrah, Petit Verdot, Mourvèdre, Caladoc, Cinsault, Carignan, Chardonnay, Sauvignon, Sémillon, Ugni Blanc und Clairette
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Ton und Kalkstein
KSARA-ESTATE
21 HEKTAR
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Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc, Chardonnay, Sauvignon, Sémillon, Clairette, Gewürztraminer und Viognier
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Ton und Kreide
CHLIFA
25 HEKTAR
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Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Marselan und Sauvignon
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Ton und Kalkstein
SAGHBINE
21 HEKTAR
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Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Gamay, Sangiovese und Mourvèdre
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Ziegelrot